もちろん、「白米」の方が甘さがあっておいしいのだけど、「玄米」もよく噛むと香ばしい?感じが出てきておいしいのです。

今は彼が好まないので玄米は食べていませんが、よくファンケルの発芽玄米を食べていました。
いきなり玄米だと炊き方も難しいって聞いたので、ふつうに炊ける発芽玄米生活を3年程度続けてました。

白米とほぼカロリーは一緒だけど、低インシュリンダイエットとかも流行っていて、茶色いものを食べましょうってあったので、血糖値も急上昇することもないし、よく噛むこともあるけど、腹持ちもいいから、無駄なごはんを食べなくて済む。

結果、ダイエット効果が期待できるというものだと思う。急激に体重が減るわけではないが、健康的に痩せられるのでいいと思う。今も彼の許しが出るなら発芽玄米とか、五穀米とか健康的なおコメを摂取したいと思っている。 肥満予防や食物繊維が豊富なので便秘解消にも期待が持てる。いいことづくめの食材だと思うよ。彼を説得する自信がないなぁ…。久々に食べたい。玄米。
Loveful